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Steady
Bellman Espresso & Cappuccino Kocher (25)
Der ultimative Herdkocher für alle Liebhaber von Kaffeegetränken mit aufgeschäumter Milch. Und das überall - unterwegs auf jedem Herd und Kochersystem 3-6-9 Espresso zubereiten für alle Heizquellen sehr beliebt im Ferienhaus, Wohnmobil, Wohnwagen, Boot, Camp...... Lieferumfang: Bellman CX-25P, Ersatzdichtungen, deutsche Bedienungsanleitung Masse: Höhe 200 mm mit Deckel, Breite (ohne Griff) 220 mm (Korpus 105 mm Ø Höhe 135 mm) Gewicht: 1520 g Mit dem Bellman zaubert man in wenigen Minuten leckere italienische Kaffeespezialitäten mit heißer Milch und Milchschaum, wie z.B. Cappuccino, Espresso, Milchkaffee, Latte Macchiato unterwegs oder zu Hause. Und das alles mit einem Gerät bzw. Topf. Der Bellman ist aus hochwertigem 18/8 Edelstahl gefertigt, Griff, Deckel, Drehknöpfe aus hitzebeständigem Bakelit, der Innendruck wird Qualitätsmanometer kontrolliert und wird dieser zu hoch, hat der Bellman auch ein Sicherheitsventil. Je nach Bedarf können im Herdkocher 3, 6 oder 9 Tassen Espresso gekocht werden. Die entsprechende Wassermenge wird gemäß einer Skala eingefüllt und die Espressomehlmenge im Siebträger durch einen Reduzierer dosiert. Nachdem man den Bellman fest zugeschraubt hat, stellt man ihn auf eine separate Wärmequelle einer Herdplatte oder auch beim Camping auf Gas- oder Benzinkocher. Anhand des Manometers liest man nun nach persönlichem Gusto den richtigen Druck ab (wir empfehlen 1 bar) öffnet das Kaffeeventil und lässt den gesamten Espresso in ein Kännchen oder einer Thermotasse ab, durch den Druck entweicht der Wasserdampf schnell und löst dadurch nicht die Bitterstoffe aus dem Espressomehl. Mit etwas Übung bekommt man auch eine schöne Crema. Nun wartet man noch mal einen kurzen Moment bis der Druck auf ca. 2 bar ist und beginnt die Tassen/Gläser mit Milch mit dem separaten Dampfröhrchen aufzuschäumen, dies geht ebenso gut, wie bei hochwertigen Siebträgermaschinen oder Vollautomaten. Zum Schluss noch den Espresso verteilen und fertig ist Ihre persönliche Kaffeecreation. Wir möchten zudem darauf Hinweisen, daß der Bellman ein technisches Grundverständniss erfordert sowie Aufmerksamtkeit bei der Bedienung. Also: 1. die Maschine wird im Betrieb heiß! ;-) 2. In der Maschine wird Druck erzeugt! Also bitte vor dem Auseinadernehmen und bei der Bedienung darauf achten, dass der Druck abgelassen ist und der Kocher runtergekühlt ist. Ebenso ist darauf zu achten, dass die Maschine richtig zusammengebaut ist. Wir haben es getestet - der Bellman funktioniert auch auf ausgewählten Induktionsfeldern, 1 bar wurde bei 2000 W schon bei unter 4:00 min erreicht. Bitte bei dem Induktionsfeld darauf achten, dass es für Topfgrößen ab 10 cm geeignet ist! Testmodelle: 1. eine älteres vom Discounter für 29€ 2. "Tefal IH2108 Everyday Slim" 2. "WMF Kult X Einzel" 3. "IKEA Tillreda" lt. Kundeninfo Da dies hier keine Werbung sein soll, freuen wir uns über Eure Nachrichten, wenn Ihr uns Felder nennt, die auch funktionieren (gerne auch 4er-Felder), um die Liste für die grosse Fangemeinde vom "Bellman" weiter zu ergänzen VERSAND INS AUSLAND ist möglich - aber bitte vorab mit uns Kontakt aufnehmen, da wir diesen Artikel nicht versandkostenfrei verschicken können!
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